|
Uzman Diyetisyen Pinar Kural Enc konu ile ilgili onemli bilgiler verdi.
Yaz geliyor ve dondurma mevsimi basliyor, diyette tatliyi cok seviyorum diyen kisiler dikkat
Ozellikle kalorisinin yaninda bogaz enfeksiyonlarina sebep olmasi , son donemde allerjik sikayetlerinin artmasiyla dikkat cekiyor. Ust solunum yolu enfeksiyonu ile mucadelede bagisiklik sistemi hucrelerinin savunma mekanizmasini olusturdugunu, savunma hucrelerinin ise damar yolu ve kanla bogaza ulasmaktadir. Ozellikle cocuklarda dondurmayi agizda tutarak ve eriterek yemelerinin hastaliklarin onune gecmede en etkili yoldur. Yogun alerji yasayan ve cok sik hasta olan bir cocugun okul ve enfeksiyon donemi bitmeden dondurma yememeli. Mevsimler allerji sikayeti olan kisilerde bu donemin daha zor atlatilmasina sebep olur. Bununla beraber kilo kontrolu icinde miktarina ve yaninda kullanilan soslarada mutlaka dikkat edilmelidir.
Meyveli Dondurma Ilk Tercihimiz Olmali
Farkinda olmadigimiz ozellikle reflu sikayeti olanlarda sut allerji % 70 gorulmektedir. Dogal olarak yapilmis meyveli dondurmalar ilk tercihimiz olmali. Aslinda bilincli yendiginde ve fazla sik tuketilmediginde dondurmayi zararli bir gida gruba sokulmamis olur. Gercekten sut katilarak yapilan asiri seker eklenmemis dondurmalarin yararli yonleri de vardir. Ornegin; bol sutlu sade dondurma ayni zamanda iyi bir kalsiyum ve az da olsa protein kaynagidir. Dogal meyvelerden yapilan dondurmalar ise meyvenin cesidine gore hem antioksidan ozellik gosterir hem de iyi bir C vitamini kaynagi olabilir.
Havalarin isinmasi ile beslenmemizde ani sicaklik farklari yaratacak sekilde beslenmemeliyiz. Biranda soguk su tuketimine baslamamamiz gerektigi gibi dondurma tuketiminde de hem miktar hemde siklik olarak kontrollu tuketilmesi uygundur.
Eger beslenmenize dikkat ediyorsaniz ; dondurma yerken kilonuzu korumak icin nelere dikkat etmeliyiz.
- Haftada bir veya en fazla 2 kez dondurma tuketin. Bu dondurma miktarlari 2 kucuk top veya 1 iri topu gecmesin.
- Dondurmayi tok karnina yemeyin, ara ogun olarak tuketin.
- 2 kucuk top sade dondurmayi ayran, yogurt, sut gibi bazi ara ogunlerin yerine degisim olarak kullanabilirsiniz.
- Dondurmayi yedikten sonra uzerine soguk su icmeyin.
- Bogazinizin hassasiyetini korumak icin dondurma yedikten sonra uzerine 1 fincan ilik sicagimsi su veya 1 fincan nane cayi icmek uygun olur.
- Dondurmayi yedikten sonra dis sagliginizi korumak icin agzinizi ilik su ile calkalamak faydalidir.
+Haberler724
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder